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月季花作用及食用方法
2022-09-23

都知道月季是非常的好看,很多人都喜欢养殖的,月季开的花也是非常的好看,那么,月季花有着怎样的作用与功效呢?食用方法是怎样的呢?

月季大家都是非常喜欢养殖的,开的花那叫一个好看,就是这样的具有吸引力,月季来的花月季花可是有着很多的作用与功效,月季花也是可以吃的,食用方法是怎样的呢?

月季花的功效与作用:

月季味甘、性温,入肝经有活血调经、消肿解毒的功效。月季的花可提取香料。根、叶、花均可入药,具有活血消肿、消炎解毒的功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显,故常被用于治疗月经不调、痛经等病症,是一味妇科良药,比如:

1、用鲜月季花20g开水泡服,可治月经不调或经来腹痛。

2、月季花10g、大枣12g同煎,汤成后加适量蜂蜜服用,此饮比较香甜,对经期潮热很有效。

3、月经过多、白带多,用月季花(或根)15g水煎服或炖猪肉食。

4、月季根30g,鸡冠花、益母草各15g,煎水煮蛋吃,能治痛经。

月季花的食用方法:

月季花茶:可采收含苞待放月季花朵,晾干,或用微火烘干,收贮于瓷缸内备用。还可以采摘新鲜的月季花花瓣,冲泡。以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。女性朋友们常用月季花瓣泡水当茶饮,或加入其他保健茶中冲饮,可治疗月经不调、痛经,更有活血美容的功效,使人青春长驻。

月季花饼:配料有:月季花花瓣500克;白砂糖1000克;蜂蜜500克;

1、先将新鲜花瓣洗净,加少许食盐和1000克白砂糖轻揉,使花瓣变的柔软成馅状。

2、 再加入500克蜂蜜充分搅拌,做成花酱备用。

3、用500克左右面粉加油和面,提酥。再用500克面粉加水和面。

4、将两种面团放在一起揉和均匀,取适量面团赶制成大小适中的面饼。

5、将月季花酱放入面饼中,然后入烤箱烤熟后即可食用(也可以放入电饼铛烙熟)。

月季是一种花期绵长、芬芳艳丽的观赏花卉,在园林绿化中有着不可或缺的价值,而我们更应该充分利用它的食用和药用功效,让生活变得更加美好。只是应该注意不要采摘食用马路边等受污染环境下的月季花。

月季花的作用与功效以及食用方法就介绍到这里了,赶快来食用,这个是没有毒的,放心使用。